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第五届金秋食安知识大赛如期举行

作者:    来源:     发布日期:2019-12-04     浏览次数:

     

11月29日,食品学院承办的第十九届金秋科技文化艺术节之“七十华诞同筑梦,健康食安中国行”第五届食品安全知识大赛如期举行。杨凌示范区市场监督局食品生产和协调科科长夏继明、陕西科技大学食品与生物工程学院学工办主任谢果、团委书记苗森林应邀出席。我校教务处、团委、食品学院负责人参加大赛。

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决赛现场

       大赛吸引了来自校内外不同学院的100多支队伍报名参加,经过初赛笔试选拔,共有8支队伍成功晋级复赛,复赛实践调研环节中,各队伍就当前食品安全问题,围绕身边师生关注的食安问题进行了婴幼儿膳食营养结构、大学生饮食规律以及人群对食品安全关注度等方面的调研和实践。最终选拔出六支队伍入围决赛。同时学院还邀请了陕西科技大学选派的两支队伍参加比赛。

大赛的设置了个人必答、团队必答、团队抢答、心有灵犀你说我猜和风险竞答等环节,题目范围涵盖食品安全常识、食品贮藏运输、食品法律法规、食品健康与营养、食品有毒有害物质等。参赛队伍全力以赴,认真答题,将全场氛围逐渐推向高潮。

经过激烈的比赛角逐,食拿九稳队夺得大赛一等奖;酸甜苦咸队和小面包队夺得大赛二等奖;食为天下队、食力先锋队和食全七美队夺得大赛三等奖;食在用心队和柴米油盐队获得大赛优秀奖。

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夏继明科长为一等奖队伍颁奖

食品安全与营养系主任李巨秀教授对大赛做出了整体点评,她表示,“本次大赛部署全面、安排周详,相关工作人员为此次大赛的圆满举办做足了准备,比赛选手也同样准备充足,能够看得出各选手都具备着较高食品安全知识素养,在比赛中表现出色,为现场观众呈现了一场高水平的食品安全知识竞赛。同学们应该以本次大赛为契机,提高食品安全意识,打好专业知识基础,参与到今后食品安全的建设中去,为粮食安全、人类健康等使命做出贡献。”

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仲裁李巨秀教授点评比赛

党的十九大将“实施健康中国战略”纳入国家整体发展战略统筹推进,具有重大现实意义和深远历史意义,为积极响应《健康中国2030规划纲要》,引导广大学子提高食品质量安全意识,大赛通过竞答食品安全问题,强化了食品安全教育。同时,该比赛扩大了受众范围,在积极加强校际交流的同时,更为广泛地宣传了食品安全责任意识。身也西农学子,更应不忘初心,牢记使命,以强农兴农为己任,牢记“民为国本,食为民天”,为“健康中国”的建设发一份光,尽一份力。


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